Principais doenças da Batata
Requeima – Sintoma na haste (Phytophthora infestans)
Mancha de Alternária (Alternária solani)
Rhizoctonia solani
Canela Preta (Erwinia carotovora)
Vantagens da interação Universidade/ Empresa
Thaïs Dias Martins1 & José Otavio M. Menten21 Engº. Agr° M. Sc., Doutoranda em Fitopatologia, ESALQ/USP – martins@esalq.usp.br.2 Engº. Agr° Prof. Associado da ESALQ/USP – jomenten@esalq.usp.br – 19 3429.4267 / R-216 Em 1920 iniciou-se...
Santa Ãgata – Bras Lobato
Corrijam-me os batateiros modernos, mas não há como negar que a ‘Ãgata’ é uma “baita” batata.Não é qualquer cultivar que atinge a fenomenal marca de 70% da produção nacional. Isso porque chega a produzir...
Batata 100% Verde-Amarela
Por Sandra de Angelis O mercado consumidor de batatas pré-fritas está em compasso de espera, enquanto a nova planta industrial da Bem Brasil é construída. Com inauguração marcada para fevereiro de 2017, a...
Necrose Interna Bilateral (NIBLA): defeito da batata-semente associado à nutrição cálcica.
Quando um produtor de batata, destinada à propagação, verifica a existência de defeitos fisiológicos em seu material após o armazenamento, procura, quase sempre, atribuir esses defeitos a problemas ocorridos na câmara frigorífica. Defeitos fisiológicos...