Principais doenças da Batata
Requeima – Sintoma na haste (Phytophthora infestans)
Mancha de Alternária (Alternária solani)
Rhizoctonia solani
Canela Preta (Erwinia carotovora)
Batatas: Diversidade de Cores e Sabores
Márcia Vizzotto marcia.vizzotto@embrapa.br Embrapa Clima Temperado, Pelotas-RS A cor, possivelmente mais que qualquer outro fator, influencia significativamente na aceitabilidade de um produto, o que torna satisfazer o desejo dos consumidores uma tarefa delicada. É...
NOVAS CULTIVARES DE BATATA PARA MINAS GERAIS – CULTIVARES FRANCESAS
IJoaquim Gonçalves de PáduaPesquisador – EPAMIG/FECDAv. Santa Cruz, 500 – 37780-000 Caldas/MG.(35) 3735-1101 – padua@epamigcaldas.gov.br Visita de produtores ao ensaio de Cultivares em Carandaí-MG (Arquivo Multiplanta) O Programa de Cooperação Técnica França...
Novo estudo afasta risco de que batata frita cause câncer
As suspeitas de que a acrilamida – composto encontrado em alguns alimentos fritos e assados, como batata e pão- pode causar câncer sofreram novo revés ontem. Um grupo de pesquisadores da Escola de Saúde...
Publicações técnicas ABBA
A Associação Brasileira da Batata, lançou no Encontro Nacional da Batata, em outubro, mais dois livros da Coleção de Publicações Técnicas ABBA. Nematóides na Cultura da Batata no BrasilAdriana R. da Silva (FCAV/UNESP) e...