As razões pelas quais a produção de batata cresce na China e na Índia, enquanto no Brasil permanece estagnada
Autor: Natalino Shimoyama
Fonte: Revista Cultivar HF - Dezembro 2013 / Janeiro 2014
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A falta de integração do segmento e também de incentivos governamentais impede o desenvolvimento de trabalhos de pesquisas na cadeia produtiva da batata e estimula a entrada e o consumo do produto importado.
Apesar da grande extensão e clima favorável, o Brasil já sente a falta de novas áreas para a produção de batata devido principalmente à contaminação dos solos por patógenos