Processo é irreversível, mas deveria mudar o foco urgente, com prioridade econômica substituída pela preocupação com o planeta e a humanidade.
Autor: Natalino Shimoyama
Fonte: Revista Cultivar HF - Fevereiro / Março 2019
https://www.abbabatatabrasileira.com.br/wp-content/uploads/2019/03/90-Efeitos-da-Globalização.pdfA batata é o 4º alimento mais consumido no mundo, vindo após arroz, trigo e milho. Anualmente são produzidos mais de 300 milhões de toneladas (19 milhões de hectares), área similar à da soja.
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