Mais industrialização
Autor: Natalino Shimoyama
Fonte: Revista Cultivar HF - Dezembro 2012 / Janeiro 2013
http://www.cultivar.inf.br
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A batata é o 4º alimento mais consumido no mundo, vindo após arroz, trigo e milho. Anualmente são produzidos mais de 300 milhões de toneladas (19 milhões de hectares), área similar à da soja.
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Congresso Latino-Americano de la Papa e Encontro Nacional da Batata ocorrem de forma paralela, em setembro, em Uberlância, Minas Gerais
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Em época de pandemia, a importância e a necessidade da produção de alimentos e de empregos se tornam ainda mais evidentes. PARA LER A MATÉRIA NA ÍNTEGRA CLIQUE AQUI
Luta Desigual
Produtores de Batata que abastecem o mercado interno sofrem com descaso, tributações e barreiras impostas para a produção