Efeito Colateral
Responsáveis por benefícios indiscutíveis para a agricultura, pivôs de irrigação podem se transformar também em fonte de problemas se o uso ocorrer de modo indiscriminado e irracional.
Autor: Natalino Shimoyama
Fonte: Revista Cultivar HF - Agosto / Setembro 2017
Quem ganha
Diferente do que ocorria até meados de 1990, quando a distribuição de Frutas, Legumes e Verduras (FLV) no Brasil ainda não era dominada por grandes redes, atualmente produtores são mal remunerados, consumidores pagam caro...
Situação Dramática
Queda de consumo faz preço da batata despencar para patamares abaixo de R$ 20,00/saca. PARA LER A MATÉRIA NA ÍNTEGRA CLIQUE AQUI
Defesa fitossanitária
A batata é o 4º alimento mais consumido no mundo, vindo após arroz, trigo e milho. Anualmente são produzidos mais de 300 milhões de toneladas (19 milhões de hectares), área similar à da soja.
Eleita como vilã
Conhecida mundialmente como uma das alternativas mais acessíveis para a alimentação humana, a batata é alvo de críticas severas do ponto de vista culinário LER MATÉRIA NA ÍNTEGRA