Entenda as alterações no mercado de batata ao longo das últimas décadas no Brasil.
Autor: Natalino Shimoyama
Fonte: Revista Cultivar HF - Outubro / Novembro 2019
https://www.abbabatatabrasileira.com.br/wp-content/uploads/2019/11/94-Mudanças-no-Consumo.pdfA produção de frutas, verduras e legumes, possivelmente foi a maior contribuição dos japoneses desde que chegaram ao Brasil e ingressaram na agricultura intensiva, há cem anos.
Passa da hora de o Brasil retornar aos trilhos e retomar o crescimento. Para a Cadeia Brasileira da Batata os desafios são vários, mas é possível vencê-los. PARA LER A MATÉRIA NA ÍNTEGRA CLIQUE...
A crise da credibilidade das informações geradas sobre a cadeia produtiva da batata no Brasil
Com oferta extremamente reduzida por conta das perdas provocadas pela instabilidade climática, valor recebido pelos produtores de hortaliças é insuficiente para...