Albanez Souza de Sá
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No tumultuado movimento de 1964 meu pai estava escutando rádio para se atualizar das notícias vindas de Brasília, quando brincando fui imitar como se fazia para bater o sino da igreja puxando os fios da antena do rádio. Meu pai enfurecido, pois o rádio saiu de sintonia, me disse “ALBANEZ VAI PLANTAR BATATA”, e eu levei isso a sério. Aos 8 anos, comecei a trabalhar puxando os bois para arar a terra para o plantio de batata de meu irmão mais velho e, em troca, ele me deu meia caixa de batata para plantar e cuidar. Fizemos isso por vários anos, só parei quando decidi estudar e fazer o ginásio agrícola (5ª à 8ª série), o técnico agrícola e finalmente o curso de agronomia.
Logo depois de graduado, fui trabalhar na CIDASC (Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina) com a função de inspetor de batata semente, só que nunca desisti da idéia de ser produtor. Fiquei 5 anos com esse cargo e depois disso passei a ser produtor de batata semente, lutando, desde então para defender a cadeia produtiva da batata, fazendo parte da fundação e primeiro presidente da Associação Serrana de Produtores de Batata Semente Certificada (Asseprobasc). Há 9 anos, participei da fundação da Associação Brasileira da Batata (ABBA), onde atualmente ocupo o cargo de Diretor de Batata Semente.
Sempre em busca de inovações tecnológicas, participei de praticamente todos os eventos ligado à cadeia da batata no país (Congressos, Seminários, Reuniões Técnicas, Encontros Nacionais e Regionais) como também participei de viagens técnicas a diversos países como, Alemanha, Holanda, França, Ãfrica do Sul, Chile, Argentina e EUA.
Na EMBRAPA sou cooperado e produtor licenciado para a produção de semente básica buscando sempre produzir semente das primeiras gerações, mantendo assim as qualidades ideais da batata semente. Meu plantio vai de Agosto a Fevereiro, iniciando a colheita em Dezembro tendo semente disponível de Dezembro a Julho com brotação natural. Atualmente produzo no município de Bom Retiro-SC, esperando receber visita nos campos de produção a partir de outubro, onde os interessados possam ver a qualidade do material disponível.
As variedades que produzo atualmente são: Ãgata, Monalisa, Asterix, Baraka, Cupido e Atlantic.
Em virtude da instabilidade do Brasil, meu pai, hoje com 90 anos, visita minhas lavouras e com as mãos na cabeça diz: “ALBANEZ PELO AMOR DE DEUS, PARE DE PLANTAR BATATA”.
Prof. Dr. Joseph Guenthner Dr. Jose Alberto Carm de Souza Dias Palestra apresentada pelo Prof. Dr. Joseph Guenthner, no Encontro de Batata, realizado na Universidade de Idaho, EUA, Setembro, 2006. Traduzido sob permissão...
(41) 3399.4251 – 3399.2027 – 9115.9607 –9115.8114 – ranchodabatata@hotmail.com O Rancho da Batata Indústria e Comércio de Alimentos Ltda está localizado na Br 277 km 124, no Bairro de São Caetano na Cidade...
Joaquim Gonçalves de PáduaPesquisador EPAMIG – FECDC. P. 33, 37780-000 – Caldas/MGpadua@epamigcaldas.gov.br O Professor Aquira Mizubuti (1934-1998), natural da cidade de Uberlândia, Minas Gerais, graduou emAgronomia em 1963 pela antiga UREMG (hoje UFV). Em...
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