Encontro Nacional da Batata – Concursos – Participantes
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| “Batata na Boca” | “Raina da Batata” |
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| “Casca da Batata – A mais comprida” | “Segura o Saco” |
FALECIMENTO ANTONIO HERMÍNIO PINAZZA
No dia 1º de outubro de 2002 o agronegócio perdeu um dos maiores profissionais brasileiro – Eng º Agr º Antonio Hermínio Pinazza. Pesquisador, Professor, Mestre em Economia Rural e Doutor em Ciências...
Alerta: Vira Cabeça em Batata
Mirtes Freitas Lima (Virologista) Miguel Michereff Filho (Entomologista) Embrapa Hortaliças A doença denominada “vira-cabeça” foi relatada pela primeira vez na Austrália em 1915 e no Brasil, no final da década de 1930,...
Compactação do Solo: um prejuízo pouco percebido
Carlos Francisco Ragassi Embrapa Hortaliças A compactação é um processo de adensamento do solo, ou seja, de redução do espaço poroso existente entre as suas minúsculas partículas minerais, que ocorre frequentemente abaixo da camada...
BATATA SUÍÇA DE CARNEIRO BETO BATATA
Recheio de Carneiro ao Molho de Carne: fritar 1 kg da carne de pernil de carneiro na chapa super quente, queimando as beiradas e deixando o interior cru.Aproveitar a panela “queimada” e fazer...