Curiosidades
Pesquisas econômicas no mercado da batata
Diariamente, o Cepea consulta produtores, beneficiadores e atacadistas para acompanhar os preços de negociação em cada um desses segmentos. As principais variedades pesquisadas são a Monalisa, a Bintje, a Achat, a Asterix, a Mondial...
Encontro Nacional da Batata – Empresas Patrocinadoras
Empresas Patrocinadoras Stand Syngenta Stand Procópio Stand Serrana Stand Grupo Nascente / Minas Safra Stand Improcop Stand Adubos Trevo Stand Bayer CropScience Stand FMC Stand Futuragro ...
Rendilhamento no Tubérculo de Batata
Carlos Lopes Agnaldo Ferreira Giovani Olegário Carlos Ragassi Especialmente no Brasil, a aparência dos tubérculos é um importante diferencial na comercialização de batata para mesa. Por isso, é muito gratificante para o produtor observar um...
Uma terceira forma de processamento: produtos de batata pré-cozidos
Arjan Brouwer No Brasil, o mais conhecido e melhor setor industrial da batata, é o do processamento para chips, que atualmente é grande e competitivo com algumas grandes e muitas pequenas indústrias que competem...