A ABBA é composta atualmente por 50 produtores (BA, GO, MG, SP, PR, SC e RS), responsáveis por 30% da produção nacional de batatas.
Além dos associados, também fazem parte da família ABBA: 29 empresas parceiras e 20 colaboradores. As empresas parceiras (destacadas na última página), são aquelas que atuam tradicionalmente na Cadeia Brasileira da Batata, fornecendo os insumos para a produção.
Já nossos colaboradores são os profissionais que desenvolvem atividades relacionadas à batata, principalmente ensino, pesquisa e extensão.
Acreditamos que a evolução desta parceria seja a principal alternativa para defender e modernizar a Cadeia Brasileira da Batata.
1- Bacalhau crocante com batatas. Ingredientes:600 g de bacalhau demolhado e desfiado miúdo2 colheres de sopa de azeite de oliva500 g de cebola em rodelas finas4 dentes de alho picados6 ovos mexidos200 g de...
Carlos Alberto Lopes Alice Maria Quezado-Duval Embrapa Hortaliças, C. Postal 218, CEP 70359-970 Brasília, DF e-mail: clopes@cnph.embrapa.br A podridão-mole e a canela-preta da batata são doenças causadas pelas “erwínias apodrecedoras”, que compreendem duas espécies...
José Neumar Francelino – Ministério da Agricultura, Pecuária e AbastecimentoCoordenador de Sementes e Mudas do Departamento de Fiscalização de Insumos AgrícolasPresidente da Comissão Técnica de Batata Semente – Esplanada dos Ministérios, Bloco “D”,Anexo “A”...