Coluna do Leitor
À partir desta edição, a revista Batata Show dedica este espaço à participação dos leitores com a publicação de sugestões, opiniões, reclamações, dúvidas e esclarecimentos de assuntos ligados à cadeia produtiva da batata brasileira.
As correspondências devem ser encaminhadas para a Revista Batata Show, no seguinte endereço:
Rua Virgílio de Rezende, 705, CEP 18201-030, Itapetininga, SP, seção “Coluna do Leitor”.
Se preferir, use o fax: (15) 272-4988, ou envie sua mensagem para o email abbabatata@uol.com.br.
As cartas podem ser publicadas resumidamente por motivo de espaço e clareza. Participe! Compartilhe experiências, esclareça suas dúvidas e envie sugestões.
Nutrição – Manejo integrado a adubação nitrogenada na cultura da batata
Marcelo Cleón de Castro Silva (1)Paulo Cezar Rezende Fontes (2). (1) UFV, Pós-Doutorando no Departamento de Fitotecnia, Bolsista do CNPq,CEP 36571-000, Viçosa(MG)E-mail: mdecastro70@yahoo.com.br(2) UFV, Prof. do Departamento de Fitotecnia, Bolsista do CNPq,CEP 36571-000...
Reflexões sobre a presença da podridão-anelar da Batata no Brasil
Carlos A. Lopes, Fitopatologista, Ph.D.,Embrapa Hortaliças – clopes@cnph.embrapa.br A podridão-anelar, causada pela bactéria Clavibacter michiganensis subsp. sepedonicum (Cms) é uma das doenças da batata mais temidas em todo mundo. É altamente destrutiva, podendo levar...
CERTIFICAÇÃO DA BATATA
Antes um ideal, agora uma realidade. Juliani Kitakawa – Gerente TécnicaSGS do Brasil Ltda. – www.br.sgs.com Acompanhando as exigências do mercado e do consumidor cada vez mais consciente, a ABBA criou em 2003, o...
Receita
Casa dos Carneiros (carne seca desfiada com cebola dourada, mussarela de búfala e tomate seco)Carne seca, charque, carne de sol. De norte a sul do país, na caatinga, nos pampas, no cerrado, este tipo...