ALAP e ENB 2012
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III Seminário Brasileiro da Batata
Foi realizado nos dias 29 e 30 de novembro de 2005 o III Seminário Brasileiro da Batata, na cidade de Itapetininga/SP. O evento contou com um público de aproximadamente 400 pessoas. O objetivo foi...
Principais doenças da Batata
Requeima – Sintoma na haste (Phytophthora infestans) Mancha de Alternária (Alternária solani) Rhizoctonia solani Canela Preta (Erwinia carotovora)
O Mofo Branco na Cultura da Batata – Mito ou Realidade?
Fernando C. Juliatti Eng. Agr., D. Sc. Universidade Federal de Uberlândia, Campus Umuarama juliatti@ufu.br O mofo branco, causado por Sclerotinia Sclerotiorum, aumentou consideravelmente sua incidência em várias culturas nas diversas regiões do Centro-Oeste, Sudeste,...
Indústria – Mercado emergente da batata palito pré-frito
Com o sólido crescimento recente da economia brasileira é natural que a população inicie o consumo não somente de alimentos básicos,mas também produtos alimentícios processados de maior valor agregado e conveniência Isto pode ser...