Sem padronização
Uma lista gigantesca, confusa, desordenada e pobre em informações é o resultado das múltiplas nomenclaturas utilizadas para frutas, legumes e verduras nos pontos de venda do Brasil, que contrastam com a ausência de dados importantes e básicos ao consumidor, como aptidão culinária e a simples classificação do produto como doce ou azedo
Autor: Natalino Shimoyama
Fonte: Revista Cultivar HF - Abril / Maio 2014
http://www.cultivar.inf.brNovos desafios à produção.
A expansão de pragas e doenças na cultura da batata exige medidas urgentes, que passam principalmente pela organização profissional da cadeia produtiva.
Valorização da pesquisa.
BATATA MÍDIA | ABBA na Mídia Grave ameaça O cenário que levou ao agravamento do ataque e dos danos da mosca branca (Bemisia spp.) em cultivos de batata no Brasil e as medidas urgentes necessárias para...
Retração Prolongada
Preços péssimos há mais de 15 meses e queda acentuada do consumo expõem a grave situação financeira do mercado de batata fresca no Brasil. PARA LER A MATÉRIA NA ÍNTEGRA CLIQUE AQUI
Questão de prioridade
As razões pelas quais a produção de batata cresce na China e na Índia, enquanto no Brasil permanece estagnada LER MATÉRIA NA ÍNTEGRA