As ações necessárias para melhorar o comércio de batata no Brasil, em um cenário marcado pelo histórico de severas oscilações de preços.
Autor: Natalino Shimoyama
Fonte: Revista Cultivar HF - Dezembro 2019 / Janeiro 2020
https://www.abbabatatabrasileira.com.br/wp-content/uploads/2020/01/Mercado-Gangorra.pdfEm época de pandemia, a importância e a necessidade da produção de alimentos e de empregos se tornam ainda mais evidentes. PARA LER A MATÉRIA NA ÍNTEGRA CLIQUE AQUI
Diante dos diversos desafios enfrentados pelos bataticultores, no Brasil, a profissionalização da cadeia produtiva é o caminho para garantir a sustentabilidade do setor
A rica tradição e o simbolismo que envolvem a cultura da batata desde os primórdios reforçam a importância mundial desde alimento indispensável à humanidade. PARA LER A MATÉRIA NA ÍNTEGRA CLIQUE AQUI
O Brasil precisa reagir e deixar de desperdiçar suas potencialidades. E às cadeias produtivas resta assumir seu protagonismo nessa luta. PARA LER A MATÉRIA NA ÍNTEGRA CLIQUE AQUI