Escassez de Terras
Autor: Natalino Shimoyama, Gerente Geral ABBA
Fonte: Revista Cultivar HF - Outubro / Novembro 2008
http://www.cultivar.inf.brEscassez de Terras
Apesar da grande extensão e clima favorável, o Brasil já sente a falta de novas áreas para a produção de batata devido principalmente à contaminação dos solos por patógenos
Defesa fitossanitária
A batata é o 4º alimento mais consumido no mundo, vindo após arroz, trigo e milho. Anualmente são produzidos mais de 300 milhões de toneladas (19 milhões de hectares), área similar à da soja.
O dilema das dietas
A nova “onda†de dietas com baixa ingestão de carboidratos pode causar prejuízos econômicos ao setor e depreciar a imagem saudável dos hortícolas.
Voltar a Crescer
Passa da hora de o Brasil retornar aos trilhos e retomar o crescimento. Para a Cadeia Brasileira da Batata os desafios são vários, mas é possível vencê-los. PARA LER A MATÉRIA NA ÍNTEGRA CLIQUE...