Nova Diretoria ABBA
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Editorial – Custo de Produção de Batata no Brasil
O custo de produção de batata “com tecnologia” no Brasil varia em média de R$ 15 mil a R$ 20 mil por hectare. A produtividade nas principais regiões produtoras variam de 500 a 1.000...
DR. AQUIRA MIZUBUTI
Joaquim Gonçalves de PáduaPesquisador EPAMIG – FECDC. P. 33, 37780-000 – Caldas/MGpadua@epamigcaldas.gov.br O Professor Aquira Mizubuti (1934-1998), natural da cidade de Uberlândia, Minas Gerais, graduou emAgronomia em 1963 pela antiga UREMG (hoje UFV). Em...
Alternativas para o aproveitamento industrial de batata
Shirley Aparecida Garcia Berbari e José Mauricio de Aguirre. Instituto de Tecnologia de Alimentos – ITALAv. Brasil 2880 – Campinas/SP – 13073-001 fone: (19) 3743-1848 O volume de batatas processadas pelas indústrias, no Brasil, está...
Dez Anos de Minas Safra
Marcelo Marques Ribeiro – Gerente da Filial de Araxá – minassafra@minassafra.com.br No ano de 1994 o setor agrícola brasileiro estava cercado de incertezas. O agricultor vivia um sentimento de insegurança, o agronegócio não tinha...