Batata de Forno

Ingredientes

01 kg de batatas cozidas com casca (tamanho pequeno)
02 latas de creme de leite sem soro
300 gr. de presunto
manteiga
01 maço de cheiro verde
sal
01 cebola.

Preparo

Retire as cascas da batata. Unte uma fôrma refratária e coloque as batatas cortadas em rodelas. Misture o creme de leite com o presunto bem picadinho, o cheiro verde e a cebola bem batidinha. Sal e pimenta a gosto. Corte pedacinhos de manteiga e jogue por cima.
(se quiser, cubra com queijo e leve ao forno para gratinar).