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O TOUR DA BATATA
Sidney ChristChef-ConsultorAjinomoto – Castelo Alimentos – PanexDocente de Gastronomia – SENAC/RJDocente de Gastronomia – SENAC/MGsidneychrist@ig.com.br Acredito ser a batata o tubérculo mais intrometido que se possa imaginar no grupo dos alimentos. Ela...
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