Produtor e supermercado – A melhor batata do mundo para o consumidor brasileiro

A ABBA participou da 1ª Feira de FLV, organizada pela APAS – Associação Paulista de Supermercados – de 04 a 06 de julho de 2004, no Transamérica Expo Center, São Paulo-SP. O evento teve a participação de 93 expositores (nacionais e internacionais) e 8.732 visitantes. Destacamos como pontos positivos, o profissionalismo na organização, a infra-estrutura do evento, a qualidade do público visitante, a integração entre produtores e varejistas, o intercâmbio com outras cadeias produtivas e as palestras apresentadas durante o evento.

A ABBA aproveitou a oportunidade para realizar uma pesquisa com os varejistas, cadastrar os visitantes, apresentar as principais variedades produzidas atualmente no país e divulgar, através de folder, os associados interessados em realizar negociações diretas com os supermercados. A pesquisa realizada durante o evento com 85 supermercados indicou os seguintes resultados:

A pesquisa solicitou que os varejistas respondessem as seguintes perguntas:

1. O que deve ser feito para aumentar o consumo de batata brasileira?
• 34% – fornecer informações aos consumidores
• 32% – melhorar a qualidade e classificação da batata
• 17% – sugeriram a realização de degustações e a utilização da mídia
• 17% – sugeriram preços acessíveis aos consumidores

2. O que os varejistas solicitam aos produtores?
• 59% – qualidade, classificação e opções de variedades.
• 34% – venda direta
• 07% – mudança para embalagens menores, menos utilização de agroquímicos e mídia da produção.

A participação da ABBA teve a contribuição direta dos seguintes associados: