Importância da Revista Batata Show
Nessa edição, começamos questionando a importância do associativismo (capa).
No mundo atual, você pode ser uma presa fácil quando estiver isolado (capa). A Revista Batata Show procura levar informações sobre os diversos segmentos da Cadeia da Batata, tanto a nível nacional como do exterior.
Destacamos que todas as matérias ou propagandas são relacionadas à batata, ou seja, queremos que a cada dia a revista proporcione informações úteis a todos.
Neste número destacamos assuntos da área técnica, humana, produção, ensino e pesquisa, legislação, administração, culinária, países e outras cadeias. Como novidade, a partir desta edição criamos um espaço para o leitor manifestar sua opinião sobre as matérias. Se você tiver sugestões ou críticas construtivas, basta enviar um e-mail para analisarmos sua opinião e publica-la no próximo numero. Participem. Esta revista é uma conquista da ABBA, em conjunto com as empresas parceiras e colaboradores.
Restaurantes-Porteira da Serra: refefência em boa alimentação no Triângulo Mineiro
O restaurante traz pratos típicos do interior, além da popular batata frita, um dos alimentos mais consumidos no local Uma construção modesta, simples, mas que prepara aquela comidinha caseira, típica do interior do Brasil. Essas são as...
Outros usos do álcool a partir da batata
Além da produção de etanol combustível a partir de batatas, uma outra alternativa é a obtenção de álcool com maior valor agregado, seja álcool neutro ou bebidas alcoólicas. Em ambos os casos o preparo...
Defensivos Agrícolas – Mercado Brasileiro e da Batata
Batata Semente-Análise sobre a situação atual e perspectivas da batata semente no Brasil
País precisa de cultivares adaptadas aos nossos ecossistemas Élcio Hirano da Embrapa, elcio.hirano@embrapa.br Iniciei minha carreira de pesquisador em 1975 na Embrapa Clima Temperado, em Pelotas (RS). Depois em Canoinhas, desde 1976, na Embrapa Transferência de...