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Frederico Rozansky – Diretor do Departamento de Suprimento Escolar (DSE) da Secretaria de Estado da Educação Oferecer refeição escolar com um cardápio balanceado, alimentos frescos e de qualidade para mais de um milhão de...
Arte em BatataPoleone Santos Marinho (18 anos) e Edineide Leite Santos (19 anos) funcionárias da empresa Horiguchi de Mucugê – BA, fazem “arte” em batata. A criatividade das garotas pode ser vistas nas fotos....
Sidney Hideo Fujivara – Engenheiro Agrônomoformado pela Universidade Federal de Viçosa (MG)e-mail: sfujivara@uol.com.br Somos produtores de batata e cereais em Capão Bonito na região sudoeste de São Paulo. Eu e meu...
Antonieta Aleixo Pereira – cozinheira Tri “S” Beneficiadora Ltda, Cx Postal 157 38800-000 São Gotardo – MG tris@saogotardo.com.br Descascar as batatas e cortar em fatias redondas no ralador. Lavar até sair a nódoa da...