Equipe Abba

A Abba Associação Brasileira da Batata acredita que o processo associavista seja uma alternativa moderna e eficiente para a modernização da Cadeia Brasileira da Batata. Por isso criou o Plano de Trabalho ABBA 2005 a 2010, composto por 16 projetos. A cordenação dos trabalhos está sob a responsabilidade da equipe ABBA.


Natalino Shimoyama Gerente Geral	Michelle Lopes Rodrigues Coord.Técnica	Cristhiane Sanada Coord. Administrativo e Financeiro


Cristiane Oliveira Coord. Marketing e Eventos	Amanda Cardoso Gaudereto Assist. Marketing e Eventos	Valquiria Barboza Secretária

Mudança na Revista Batata Show

Pensando na econimia sem abrir mão da qualidade, a ABBA mudou a cara da revista BAtata Show.
A partir dessa edição ela será desenvolvida em papel couchê mais leve. Com a mudança, a cada 03 edições produzidas economizamos o equivalente a 01 edição. Atualmente são produzidas 2000 unidades que são distribuidas gratuitamente para toda Cadeia Brasileira da Batata e também para 12 países.

BRASIL

Estado	Assinante
SP	370
MG	160
PR	104
RS	56
DF	48
SC	20
GO	19
BA	11
PE	10
RJ	09
MT	04
CE	03
PA	03
TO	03
AM	02
RN	02
ES	02
MS	02
PB	02
AC	01
PI	01
RO	01
SE	01
AP	01
MA	01
RR	01
AL	01

País	Assinantes
Argentina	04
USA	02
Holanda	02
Chile	02
Alemanha	01
Ãfrica	01
Uruguai	01
México	01
Irlanda	01
Ãustria	01
Espanha	01
Bolívia	01

Seção Pôster no XIII Encontro Nacional da Batata

Por Professor José Magno Queiroz Luz “Desde o Encontro Nacional de Batata realizado em 2001 em Uberlândia, a ABBA abriu espaço dentro do evento para a apresentação de trabalhos de pesquisa com batata. É...

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BATATA SUÍÇA DE CARNEIRO BETO BATATA

Recheio de Carneiro ao Molho de Carne: fritar 1 kg da carne de pernil de carneiro na chapa super quente, queimando as beiradas e deixando o interior cru.Aproveitar a panela “queimada” e fazer...

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Amor pelas batatas atravessa gerações

Novas gerações da Margossian Sementes perpetuam os conhecimentos de seu fundador, Abraham, no comércio de sementes de batata no país. Desde a década de 70, uma das grandes referências da bataticultura no Brasil é...

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Batata Rostie com recheio de Carne Seca

Ingredientes:200g de batata especial para fritura;100g de carne seca de primeira (cozida, desfiada e puxada na manteiga com cebola);30g de Catupiry;30g de manteiga de garrafa (nordestina). Modo de fazer:Cozinhar a batata, descascar, ralar como...

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