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cobig@cobig.com.br
A COBIG, Comércio de Batatas Irmãos Guadagnin Ltda. é de propriedade do Ivo, Ivar e Aldacir Guadagnin. O setor de comércio, com sede na Ceasa de Porto Alegre, foi idealizada inicialmente para o escoamento da própria produção. Existia uma preocupação maior de que os produtos produzidos pela empresa poderiam não ter um destino certo, uma vez que a COBIG produz a batata em larga escala.
Os administradores da empresa de Porto Alegre, o casal Ivo e Francisnara Guadagnin
Hoje, a COBIG compra os produtos comercializados dos mais diversos cantos do país.
Estabelecida em Porto Alegre desde 1995, a COBIG atende desde o eventual cliente, aquele consumidor direto, até a grandes redes de supermercados. Aqui quem atende ao comércio e é responsável é o Ivo, que juntamente com uma equipe de vendedores e funcionários qualificados, que realmente vestem a camisa e procuram dar o melhor atendimento.
Pórtico do Ceasa – RS
Os nossos horários de funcionamento são: nas segundas, das 4 às 12 horas, nos demais dias da semana, das 14h às 19h.
Nós contamos com dois diferenciais perante os concorrentes: a excelente qualidade do produto e a rápida entrega.
Máquina de classificação de produtos
Contamos ainda com uma máquina de classificação dos produtos, aqui no box, além da venda da cebola e do alho, este com certificação de lotes pela Emater-RS, atendendo as exigências da fiscalização.
Segundo Rubilar Azambuja Marques, gerente de vendas, a empresa comercializa perto de 700 ton/mês de batata, 100 ton/ mês de cebola, além do alho, em embalagens de 1 kg, 200g e 100g. Para oIvo, sócio e diretor da empresa, a COBIG, na Ceasa, é a concretização de um grande sonho, a certeza de que o lema inicialmente sugerido: “DO PRODUTOR AO CONSUMIDOR, SEM ATRAVESSADOR”, esta dando certo.
Nair Morioka – Esposa do associado Tadashi Morioka. nairkm@uol.com.br Ingredientes p/ massa: 1Kg de farinha de trigo100g de açúcar cristal40g de leite80g de fermento120g de gordura15g de sal400g de batata2 ovos,10g reforçados de glúten...
O evento foi realizado de 20 a 21 de novembro de 2002 em São Joaquim/SC, contou com 94 participantes e o apoio das seguintes entidades: EPAGRI, EMBRAPA/CPACT, IAPAR, UFSM, UPF, UEPG, EMATER/RS, ICEPA/SC, ASEPROBASC,...
O que existe em comum e diferente? Durante a 17ª Conferência Trianual da Associação Européia da Batata (EAPR 2008), ocorrida em julho deste ano na Romênia, uma das palestras que chamou muito a atenção...
A Revista Batata Show traz nesta edição entrevistas com duas consumidoras para avaliar o comportamento na hora de comprar e escolher batatas e suas opiniões sobre a divulgação das especialidades culinárias de cada variedade...