Fotos
Arte em Batata
Poleone Santos Marinho (18 anos) e Edineide Leite Santos (19 anos) funcionárias da empresa Horiguchi de Mucugê – BA, fazem “arte” em batata. A criatividade das garotas pode ser vistas nas fotos.
ALERTA BATATA CONSUMO IMPORTADA
è necessário atualizar a legislação Batada Consumo no Brasil para impedir que os produtos como os mostrados nas fotos sejam importados pelo pais.
Renovando Gerações Eng. Agr.pqC Hilario da Silva miranda Filho (IAC-APTA) e Michelle Lopes Rodrigues (Coor. Técnica ABBA). Quando ela nasceu, ele já era formado há 14 anos…
Sally Blat (pesquisadora IAC Campinas) e Cyro Paulino da Costa (Professor ESALQ-USP). Hortitec 2005
Informações ao Consumidor
O TOUR DA BATATA
Sidney ChristChef-ConsultorAjinomoto – Castelo Alimentos – PanexDocente de Gastronomia – SENAC/RJDocente de Gastronomia – SENAC/MGsidneychrist@ig.com.br Acredito ser a batata o tubérculo mais intrometido que se possa imaginar no grupo dos alimentos. Ela...
Culinária- Batata Frita – Família Burger
Vai uma fritas aí? Família Burger traz a iguaria como opção de aperitivo ou acompanhamento Não é de hoje que a batata frita é um dos petiscos preferidos no Brasil e no mundo....
Restaurantes – Trairas Filé
Batata é um dos ingredientes mais consumidos em restaurantes “Maioria dos pratos do Traira’s Filé, de Minas Gerais, acompanha batata” Restaurante consome cerca de300 kg de batata pré-frita por mês Um dos ingredientes mais consumidos...
Equipe Abba
A Abba Associação Brasileira da Batata acredita que o processo associavista seja uma alternativa moderna e eficiente para a modernização da Cadeia Brasileira da Batata. Por isso criou o Plano de Trabalho ABBA 2005...