Preço e Clima
Com oferta extremamente reduzida por conta das perdas provocadas pela instabilidade climática, valor recebido pelos produtores de hortaliças é insuficiente para para repor os custos.
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Autor: Natalino Shimoyama
Fonte: Cultivar HF Abril/Maio 2016
Retração Prolongada
Preços péssimos há mais de 15 meses e queda acentuada do consumo expõem a grave situação financeira do mercado de batata fresca no Brasil. PARA LER A MATÉRIA NA ÍNTEGRA CLIQUE AQUI
Próxima Década
Que bases construir para uma cadeia produtiva da batata mais forte nos próximos dez anos PARA LER A MATÉRIA NA ÍNTEGRA CLIQUE AQUI
Quem ganha
Diferente do que ocorria até meados de 1990, quando a distribuição de Frutas, Legumes e Verduras (FLV) no Brasil ainda não era dominada por grandes redes, atualmente produtores são mal remunerados, consumidores pagam caro...
Rótulo para venda
ABBA ressalta a importânciada rotulagem da comercialização de batata fresca no Brasil.