Próxima Década
Que bases construir para uma cadeia produtiva da batata mais forte nos próximos dez anos
Autor: Natalino Shimnoyama
Fonte: Revista Cultivar HF - Abril / Maio 2020
https://www.abbabatatabrasileira.com.br/wp-content/uploads/2020/06/97-Próxima-Década.pdfUm Pouco de História
A rica tradição e o simbolismo que envolvem a cultura da batata desde os primórdios reforçam a importância mundial desde alimento indispensável à humanidade. PARA LER A MATÉRIA NA ÍNTEGRA CLIQUE AQUI
Retração Prolongada
Preços péssimos há mais de 15 meses e queda acentuada do consumo expõem a grave situação financeira do mercado de batata fresca no Brasil. PARA LER A MATÉRIA NA ÍNTEGRA CLIQUE AQUI
Efeito Gangorra
Os fatores por trás do sobe e desce dos preços da batata, que alcançou R$ 300,00 a saca de 50 quilos no primeiro semestre de 2016 e amargou valores abaixo de R$ 20,00 em...
Efeitos da Globalização
Processo é irreversível, mas deveria mudar o foco urgente, com prioridade econômica substituída pela preocupação com o planeta e a humanidade. PARA LER A MATÉRIA NA ÍNTEGRA CLIQUE AQUI