Efeito Gangorra

Os fatores por trás do sobe e desce dos preços da batata, que alcançou R$ 300,00 a saca de 50 quilos no primeiro semestre de 2016 e amargou valores abaixo de R$ 20,00 em dezembro.

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Autor: Natalino Shimoyama

Fonte: Revista Cultivar HF - Fevereiro / Março 2017

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