| Preocupações
dos produtores
O Brasil possuía mais de 30 mil produtores de
batata, mais de 170 mil hectares plantados, as épocas
de plantio eram bem defi nidas em cada região,
o setor de produção de batata semente
era muito dinâmico e importante, as variedades
eram em sua maioria de boas características culinárias,
havia muito menos
problemas fi tossanitários e muitas pesquisas
eram realizadas...
Atualmente, existem menos de 5 mil produtores, planta-se
menos de 120 mil hectares, planta-se e colhe-se batatas
diariamente, o setor de produção de batata
semente praticamente desapareceu, a maioria das variedades
atuais são de características culinárias
ruins, aumentaram os problemas fi tossanitários
e praticamente não existem mais pesquisas para
solucionar os problemas da batata...
As causas destas grandes mudanças, sem dúvidas,
originou-se na GLOBALIZAÇAO e de uma forma geral
criou uma situação de SALVE-SE QUEM PUDER,
pois enquanto em alguns países a cadeia produtiva
se organizou e o governo fez sua parte, no Brasil ocorreu
o inverso, ou seja, a cadeia nacional não consegue
se unir profi ssionalmente e o governo não faz
sequer suas obrigações com uma das cadeias
que mais contribui para sustentabilidade social e econômica
do país.
Mediante esta situação os produtores
e a maioria dos segmentos pertencentes à Cadeia
Brasileira da Batata estão buscando soluções
e alternativas para continuar suas atividades que em
muitos casos teve início há quase um século.
Os produtores que decidirem continuar plantando batata
estão questionando, geralmente, sobre os seguintes
itens: vale a pena continuar produzindo batata no Brasil
...qual a melhor região para plantar batata...qual
o valor razoável do arrendamento...qual variedade
eu devo plantar...como faço para controlar algumas
pragas e doenças...para quem eu vou vender minha
produção...será que vou receber...se
eu conseguir ganhar na safra será que devo continuar
plantando batata...e se eu perder como pagarei as
dívidas...
Se os produtores decidirem NÃO PLANTAR BATATA...
o que eu vou fazer se a vida toda eu só fi z
isso...será que vale a pena arrendar para usinas
plantarem cana...será que dá para viver
se eu plantar milho e feijão...será que
compensa eu vender tudo e mudar de ramo..será
que eu vou me adaptar em novo ramo...
Certamente, nunca o Brasil deixará de consumir
e de produzir batata, mas se esta tendência de
mudança na Cadeia Brasileira da Batata continuar
a médio prazo teremos mais desequilíbrio
social, mais concentração de renda...poucos
produtores...
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