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Utilização de aminoácidos
pelas plantas
Aminoácidos são as unidades estruturais
básicas que compõem os peptídeos,
proteínas, sendo também precursores de
outras moléculas como: hormônios, coenzimas,
nucleotídeos, polímeros de paredes celulares,
etc.
Os aminoácidos figuram entre os componentes mais
importantes do metabolismo dos organismos vivos, sendo
sintetizados a partir de moléculas de glicose
produzidas pelas plantas através da fotossíntese,
ou em menor escala por alguns fungos e bactérias.
Os vegetais são capazes de sintetizar todos os
aminoácidos, tanto os protéicos quanto
os não protéicos, utilizando como fonte
o nitrogênio (função
estrutural) na forma de amônio ou nitrato, que
é fornecido via solo ou via aplicações
foliares. Quando a planta passa por deficiências
de nitrogênio ou algum tipo de stress (químico,
físico, etc.), ela tende a uma redução
na produção de aminoácidos e como
conseqüência redução na produção
de proteínas,
alterando profundamente seu desenvolvimento. Da mesma
maneira, nos momentos críticos do ciclo vegetativo
(germinação, florescimento, etc.), existe
uma demanda energética elevada por parte do vegetal
deixando o mesmo mais suscetível a doenças,
por exemplo, podendo ocorrer perdas significativas caso
não haja o aporte adequado.
Desta forma, a utilização de aminoácidos
protéicos via solo ou via foliar (aporte exógeno)
além de fornecer à planta uma fonte direta
para que esta sintetize as proteínas, fornece
energia adicional necessária para suprir as demandas
nos momentos críticos do ciclo vegetativo. Uma
vez absorvidos são transportados
rapidamente para todas as partes da planta, principalmente
os órgãos de crescimento. Os aminoácidos
podem ser utilizados em todo ciclo do vegetal tendo,
portanto várias funções:
• Função nutritiva na germinação
(o embrião consome os aminoácidos procedentes
de proteínas armazenadas no endosperma);
• São precursores de fitohormônios
(auxinas, etileno, citoquininas, poliaminas, etc),
• Atuam regulando o balanço hídrico
quando essas estão sob condições
de stress hídrico,
• Atuam como agente quelante natural quando em
contato com cátions;
• Formação de proteínas
• São fontes de energia para as plantas
(Bioestimulantes).
A Aminoagro possui uma linha completa com produtos
a base de aminoácidos e que vão de encontro
às necessidades da cultura da batata. Entre esses
produtos podemos destacar:
1. Aminoagro Raiz (criado para melhorar e estimular
o desenvolvimento do sistema radicular);
2. Aminoagro Folha TOP (Atua sobre o metabolismo vegetal
e é especialmente indicado para situações
de
estresse e em momentos críticos de energia do
ciclo vegetativo);
3. Aminoagro Flor (Atua sobre o metabolismo vegetal
e é recomendado no florescimento ou em momentos
de grande demanda de energia).
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