|
MARABEL
Chega ao Brasil
Paulo Roberto Popp, Eng. Agr., Paulo Popp
Consultoria Agrícola Ltda, pesquisador e consultor
da empresa Europlant GmbH, alemanha.rppopp@netpar.com.br,
fone: (41) 9963.4092 e (41) 3253.7435, fax: (41) 3253.
0167, Curitiba/PR - www.europlant-potato.de
O atual mercado brasileiro da batata está fortemente
concentrado em uma única variedade. Apesar desta
grande concentração da Ágata, outras
variedades são cultivadas por muitos produtores
em função de suas preferências ou
adaptação as suas condições
de cultivo. Como o Brasil é predominantemente
produtor de batata para o mercado fresco, as novas variedades
devem satisfazer sempre as exigências de
nossos compradores: aparência de pele. 
Neste segundo semestre de 2005, a crise devido ao baixo
preço é uma das mais fortes dos últimos
anos. No atual momento, todos os produtores devem estar
mais atentos, pensar mais e discutir possibilidades
de aumentar seus rendimentos e reduzir suas perdas;
assuntos estes que, muitas vezes, são deixados
de
lado quando os preços de mercado são favoráveis.
Para que mexer em time que está ganhando? Considero
que novas variedades é um tema de todas as horas
e surge sempre como uma alternativa para mudar o cenário
futuro na tentativa de retomar uma condição
econômica equilibrada.
Seguindo esta linha de pensamento, muitos produtores,
profissionais da área e empresas acreditam que
o uso de outras variedades é uma oportunidade
de melhorar seu negócio a exemplo do que ocorre
na maioria dos locais onde se cultiva batata em todo
o planeta. Dentre as empresas que acreditam no mercado
brasileiro e que, recentemente, desembarcaram em nossas
terras está a Europlant com sede em Luneburg
no norte da Alemanha e detentora da variedade MARABEL
que apresentaremos a seguir.
A EUROPLANT é uma empresa que se iniciou há
muitos anos, a partir de um grupo de produtores; cresceu,
se profissionalizou e
se tornou a terceira maior empresa do mundo na criação
de variedades e comercialização de batata-semente.
Possui 12.000 hectares de campos contratados para
produção de mercado e dez filiais na Europa
comercializando um volume de 230.000 toneladas de batata-semente
com um elenco de mais de 70 variedades. MARABEL é
uma de suas variedades próprias de maior destaque,
encontrandose entre as mais cultivadas na Alemanha e
França, e também é exportada para
países de climas mais quentes como Síria,
Marrocos e Sri Lanka.
MARABEL é uma variedade destinada ao consumo
fresco, “in natura”, para o mercado de pele
lavável, brilhante e de boa aparência,
adequada às exigências do mercado brasileiro.
Apresenta muito bom
sabor e textura da polpa adequada para o cozimento,
salada, purê ou outras formas similares de preparo.
Foi introduzida no Brasil em 2003 e apresentou bons
resultados em ensaios de campo realizados durante dois
anos em diferentes regiões.
Em 2005, houve a introdução de semente
de MARABEL que foi distribuída para alguns produtores
das regiões de Vargem Grande, São João
da Boa Vista, Sul e Oeste de Minas Gerais. Todos os
produtores foram unânimes: é uma boa variedade,
produtiva e de bom aspecto de pele. As principais características
agronômicas da variedade são: Nestes anos
de observação, pudemos indicar algumas
recomendações técnicas as quais
determinarão o sucesso do produtor com o cultivo
de MARABEL:
· Evitar plantio de sementes muito esgotadas.
· É uma variedade de vegetação
e tuberização abundante, plantar com espaçamentos
maiores.
· Forma ramas abundantes, de porte baixo com
tendência ao acamamento e muito boa resistência
aos ventos.
· Responde bem a maiores dosagens de nutrientes
(N = 120-150 kg/ha, P2O5 = 600-800 kg/ha e K2O = 280-
350 kg/ha), em função da análise
do solo.
· Produz tubérculos de forma bastante
regular, uniformes e com pouco descarte.
· Não apresenta dificuldade de quebra
de dormência e brotação plena.
· Exige bons cuidados no manejo da semente para
evitar apodrecimentos.
MARABEL já se encontra no Registro Nacional
de Cultivares de batata aprovada pelo Ministério
da Agricultura para importação, produção
e comercialização de sementes. A experiência
leva ao aprimoramento da aplicação das
técnicas de plantio e a garantia de sucesso com
o plantio de MARABEL,
uma nova variedade, de fácil manejo e adaptação,
enfim, mais uma nova opção.
|
