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Melhoramento genético para resistência
à Requeima e qualidade de processamento
Eliana Antônia V. Silveira Collares - Professora
Curso Agronomia e Responsável Técnica
Laboratório de Identificação Genética
(URCAMP/INTEC/Bagé/RS), Mestre em Fitomelhoramento
(UFPEL/Pelotas/
RS) e Doutoranda em Produção Vegetal (UFSM/Santa
Maria/RS) - Departamento de Fitotecnia - CCR - Programa
de Genética e Melhoramento de Batata (53) 32427522
- eavsc@alternet.com.br
As espécies cultivadas e silvestres de batata
pertencem ao gênero Solanum L. sect. Petota Dumort.
Existem sete espécies cultivadas e 225 espécies
silvestres de batata, que incluem diplóides (2n=24),
triplóides (2n=36), tetraplóides (2n=48),
pentaplóide (2n=60) e hexaplóides (2n=72).
Do total da diversidade genética catalogada e
pertencente ao germoplasma de batata, mais de 70% são
espécies diplóides. As espécies
cultivadas são duas diplóides, duas triplóides,
duas tetraplóides e uma pentaplóide. A
tetraplóide S. tuberosum é a espécie
cultivada mais importante, tendo duas sub-espécies.
Solanum tuberosum subsp. tuberosum tem adaptação
para dias longos e é cultivada em regiões
de climas
tropicais e sub-tropicais do mundo. Solanum tuberosum
subsp. andigena tem adaptação para diascurtos
e seu cultivo está restrito a região dos
Andes da América do Sul. A cultura da batata
no Brasil é caracterizada por uma grande dependência
de cultivares de origem européia, que ocupam
cerca de 80% da área cultivada no país.
Campo de Reprodução com presença
de Requeima
O uso de cultivares desenvolvidas para outras condições
edafoecológicas resulta em um aumento dos custos
de produção, devido as cultivares serem
deficientes em uma ou mais características importantes
como, por exemplo o baixo nível de resistência
às principais doenças que
ocorrem no Brasil (como requeima - Phytophthora infestans
e pinta preta - Alternaria solani), a falta de adaptação
a algumas regiões e a necessidade de uso de altas
doses de fertilizantes.
Atualmente, o mais importante e o único método
viável para o controle de requeima é o
uso de cultivares
resistentes. O Melhoramento para resistência unido
ao desenvolvimento de cultivares com qualidade de processamento
é um dos principais objetivos do Programa deGenética
e Melhoramento de Batata da UFSM sob coordenação
do Ph.D Dilson Antônio Bisognin. Assim, existe
uma grande necessidade de
desenvolver novas cultivares de batata para atender
tanto a indústria de processamento quanto ao
consumo de mesa, com características de qualidade
de tubérculo, resistência à requeima
e que sejam altamente adaptadas as condições
edafoecológicas do Brasil. Assim sendo, o trabalho
de Tese de Doutorado que estou desenvolvento unirá
estas duas importantes características, como
também a utilização da seleção
assistida por marcadores moleculares, e a orientação
estará a cargo do Coordenador do Programa.
Campo de Reprodução - FEPAGRO/RS
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