| Batata-Semente
em Minas Gerais
Vânia Maria Carvalho Engenheira Agrônomo
da Divisão de Inspeção e Fiscalização
Vegetal do IMA
Fone: (31) 3213.6300 email: difv@ima.mg.gov.br
O Instituto Mineiro de Agropecuária - IMA, entende
que a sustentabilidade e a rentabilidade na cultura
de batata depende, dentre outros fatores, do uso de
sementes de boa qualidade. Em parceria com o
segmento produtivo trabalha para que a bataticultura
mineira tenha sempre disponível um bom material
propagativo. A batata-semente caracteriza-se como um
dos itens que mais oneram o custo de produção
da bataticultura, além de ser um insumo limitante
na sua produtividade e qualidade.
A legislação brasileira prevê
a produção de batata-semente pelo sistema
de certificação, no qual temos as seguintes
classes: genética, básica, registrada
e certificada. A semente genética é produzida
pelo
criador da cultivar e as demais classes são produzidas
por produtores registrados no Ministério da Agricultura
e do Abastecimento, credenciados na Entidade Cerficadora
Estadual: em Minas Gerais, o
IMA. O registro de produtor tem validade permanente
e o credenciamento do campo deve ser solicitado a cada
safra de produção.
A produção de batata-semente deve ser,
obrigatoriamente, acompanhada por um engenheiro agrônomo,
que assumirá toda a responsabilidade técnica
pela sua produção, beneficiamento e armazenamento.
Todas essas etapas são inspecionadas pelo IMA,
mediante normas e padrões estabelecidos pela
Comissão
Estadual de Sementes e Mudas - CESM/ MG, através
da Subcomissão de Batatasemente. As inspeções
ocorrem nas lavouras, nas usinas de beneficiamento,
nos armazéns e inclusive, nos laboratórios
e estufas
de produção de plântulas e de minitubérculos.
Em complementação às inspeções,
o IMA em parceria com a Universidade Federal de Lavras,
realiza a indexação de vírus em
todos os lotes de batata-sementes básicas e registradas.
As condições de restrições
impostas pelo clima e pela base de produção
de sementes genéticas e básicas no Brasil,
levam os produtores de batata-semente a importar semente
da Europa, Canadá, Chile e Argentina. A autorização
para importação é dada pelo Ministério
da Agricultura, após aprovação
dos projetos pelo IMA.
Toda batata-semente importada deverá ser destinada
à produção da classe registrada
, visando diminuir a nossa dependência na importação,
aumentando a disponibilidade de produtos de boa qualidade
aos bataticultores mineiros. Para diminuir nossa dependência
de importação de batata-semente, Minas
Gerais conta com dois laboratórios de produção
“in vitro” credenciados para a produção
de plântulas
e de mini-tubérculos. Este é o caminho
para o crescimento da bataticultura.
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