 A
Cultura da Batata
Nataniel Diniz Nogueira Engenheiro Agrônomo da
Divisão de Fiscalização de Insumos
e Produtos Agrícolas do IMA Fone: (31) 3213.6300
email: difv@ima.mg.gov.br
No estado de Minas Gerais, o IMA – Instituto
Mineiro de Agropecuária realiza a fiscalização
do comércio, armazenamento, uso, prestação
de serviço de aplicação de agrotóxico
e afins, além da destinação final
de suas embalagens vazias, constituindo-se em um processo
que abrange o cadastro do agrotóxico, registro
do estabelecimento comercial, suas adequações
para armazenamento e comercialização.
O produtor de batata, por sua vez, deve levar em consideração
que os agrotóxicos são produtos perigosos
à saúde humana, animal e ao meio ambiente,
quando utilizados sem respeitar as orientações
técnicas e a legislação. Por isto
sempre que notar a existência de um problema fitossanitário
na sua cultura, ele deve procurar um engenheiro agrônomo
para que este indique o controle adequado.
Sendo necessário utilizar agrotóxico,
essa operação deve ser feita respeitando
a segurança do aplicador, do consumidor e do
meio ambiente. Neste aspecto o usuário deve estar
atento para que a aquisição e a utilização
sejam praticadas de acordo com a receita agronômica,
onde deverão constar todas as orientações
que ele deve seguir, como por exemplo: preparo da calda,
modo de aplicação, indicação
de EPI’s (equipamentos de proteção
individual), período de carência, armazenamento,
tríplice lavagem e destino final das embalagens
vazias. Dessa forma poderemos estabelecer um triângulo
de competências que terá por base o agricultor
e por lados, o engenheiro agrônomo e o fiscal,
garantindo assim qualidade e segurança na batata
produzida e levada à mesa do consumidor.
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