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IV Seminário Latino-Americano
de Uso e Comercialização de Batata
O IV Seminário Latino-Americano de Uso e Comercialização
de Batata foi realizado em Punta del Este – Uruguai,
no período de 26 a 29 de março de 2001.
O evento teve a participação de aproximadamente
150 pessoas com representantes dos seguintes países:
Brasil, Argentina, Chile, Peru, Bolívia, Canada,
EUA, França, Venezuela, Colômbia, Holanda
e Uruguai.
Do Brasil estiveram presentes os seguintes produtores
e técnicos: Marcelo Balerini, Paulo Dzierwa,
Albanez Souza, Acrisio Rocha, Isamu Hamahiga, Carlos
Hamahiga, Tsuneo Hoshino, Antônio
Carlos Rodrigues, Donato Skraba, Yataro Nagano, Shuiti
Hayashi, Hilário Miranda, Marcos Bernardi, Paulo
Popp, Gilson Zabudovisk, Zilmar da Silva Souza , Natalino
Shimoyama e Satoru Ogawa.
O evento foi muito interessante pois os participantes
puderam assistir importantes palestras sobre: produção
e consumo no século XXI; produção
de batata no Brasil, Argentina, Bolívia, Chile
e Venezuela; produção e legislação
de batata semente; situação das indústrias
de processamento; situação
da comercialização em vários países
e apresentações sobre manejo fitossanitário
da cultura.
Como conclusão básica podemos dizer que
os participantes tiveram como benefícios a integração
entre si e receberam informações importantes
para a melhoria de suas atividades.
Finalizando, foi definido a formação de
uma Associação Latino-Americana de Batata,
cuja finalidade inicial será um intercâmbio
de informações entre os países.
A próxima edição deste evento acontecerá
no Peru
em 2003.
Y. Nagano/SC - I. Hamahiga/MG - A.
C. Rodrigues/SP - M. Balerini/MG - Albanez S. Sa/SC
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