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Editorial
A globalização mundial está modificando
rapidamente todos os países. As mudanças
acontecem em todos os níveis da sociedade e setores
da economia. Estas transformações podem
ser benéficas ou prejudiciais.
Considerando que a batata é o 4º alimento
mais consumido no mundo, assim como o Brasil é
o 2º maior mercado consumidor potencial, naturalmente
a globalização interfere fortemente na
Cadeia Brasileira da Batata . Esta interferência
provoca grandes ameaças a diversos segmentos
da cadeia e também grandes oportunidades a outros
segmentos. Destacamos como segmentos beneficiados os
importadores, as grandes redes de supermercados e fast
food, as grandes indústrias de processamento
de batata e os consumidores de maior poder aquisitivo.
São prejudicados os produtores, os provedores
de insumos, o pequeno varejo e a maioria da população.
Esta situação implica em medidas imediatas
por parte dos segmentos que estão sendo prejudicados
e por isso, entre as diversas atividade desenvolvidas
pela ABASP, foi criada uma revista da batata. A proposta
da revista ABASP Batata Show é integrar e beneficiar
todos os segmentos da Cadeia Brasileira da Batata.
A ediçõe atual e posteriores tratarão
de importantes assuntos exclusivos sobre batata: semente,
legislação, variedades, agroquímicos,
fertilizantes, embalagens, combustíveis, máquinas/implementos,
p r o d u ç ã o , b e n e f i c i a m
e n t o , comercialização, importações,
varejo, indústria, consumo, países produtores,
etc.
A viabilização desta revista é
uma das atividades resultantes da parceria entre produtores
de batata da ABASP e as seguintes empresas: Aventis,
Basf, Bayer, Castanhal, DA Petrus, Dow AgroSciences,
Du Pont, Fertilizantes Mitsui, FMC, Utilfertil, GF Lub,
Hokko, Iap Serrana, Ihara, Itupetro, Manah,
Milênia, Novaplast, Procópio, Risel, Rohm
Haas, Sacaria Imperial , Solorrico e Syngenta. Outras
importantes atividades da parceria são: aumentar
o consumo da batata brasileira, modernizar a comercialização
da batata fresca e desenvolver o marketing da batata
brasileira. Sem dúvida, são grandes desafios
a serem superados. Sem dúvida, isto beneficiará
a Cadeia Brasileira da Batata. Confiança é
o ponto de partida...
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