Emeraude


1) Características Culinárias

Formato
Cor
Preparo
pele
polpa
frita palito
frita chips/palha
cozida
assada
massa
outros
Oval alongado
Amarela
Amarela
Sim
Sim
Sim
Sim
Sim
Domésticos

2) Outras informações

Maturação
Profundidade dos olhos
Teor Matéria seca
Produção
Tamanho do tubérculo
Rendimento
Folhagem
Média
Raso
Médio
Alta
Médio
Alto
-

3) Resistência a doenças

Nematóides
Vireses Y-Yntn
Doenças fungosas
(resistência arequeima)
Doenças Abióticas
Cinzentas - Danos
Outras
-
Média
Média/alta
-
-