Colorado


1) Características Culinárias

Formato
Cor
Preparo
pele
polpa
frita palito
frita chips/palha
cozida
assada
massa
outros
Oval alongado
Vermelha fosca
Amarela clara
Sim
Sim
-
-
-
Industrial

2) Outras informações

Maturação
Profundidade dos olhos
Teor Matéria seca
Produção
Tamanho do tubérculo
Rendimento
Folhagem
Média/tardia
Raso
Alto
Alta
Médio/grande
Alto
-

3) Resistência a doenças

Nematóides
Vireses Y-Yntn
Doenças fungosas
(resistência arequeima)
Doenças Abióticas
Cinzentas - Danos
Outras
-
Média
Alta
-
-